DNVN - Theo tin từ Bộ Công thương cho biết, giá một số hàng hoá thiết yếu trong ngày Mùng 1 Tết tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi có mở cửa xuyên Tết ổn định so với ngày hôm trước.

Mâm cơm cúng ngày tết tất niên thường được thực hiện vào ngày cuối cùng của tháng Chạp âm lịch hoặc vào các ngày 28, 29, 30 Tết.

Giò lụa là một món ăn quen thuộc trên mâm cơm ngày Tết. Trước khi mua, muốn biết loại thực phẩm này có nhiễm hàn the hay không, chỉ cần áp dụng những cách sau.

Giò lụa - món ăn truyền thống của người Việt, thường xuyên xuất hiện trên mâm cỗ ngày lễ Tết. Cách làm rất đơn giản, ai cũng có thể tự làm cho gia đình mình mà không cần mua ngoài hàng nếu sợ không đảm bảo chất lượng.

Ăn Tết thế nào để giảm bớt nỗi lo tăng cân ngày Tết và không phải nỗ lực tìm lại “dáng xưa” sau mỗi kỳ “xả hơi” là câu hỏi thường gặp của nhiều chị em những ngày này.

Chị Hương Giang yêu tha thiết những ngày Tết cổ truyền sum vầy bên gia đình, yêu cái tấp nập rộn rã những ngày giáp Tết, yêu những bận bịu chuẩn bị cho những mâm cỗ. Tình yêu ấy "lây" sang cả 3 bạn nhỏ trong gia đình.

Khi nhìn thấy cặp giò lụa mà chồng sắp cưới mang biếu, tôi đã lặng người. Tuy nhiên, tôi vẫn bình tĩnh để làm rõ mọi chuyện.

Trong những ngày lễ Tết của Việt Nam, giò lụa là món ăn không thể thiếu, có khoanh giò lụa trong mâm cơm khiến không khí gia đình thêm phần ấm cúng, bí quyết tự tay làm món giò lụa thơm ngon mềm mịn cho cả gia đình và người thân cùng thưởng thức không hề khó.

Lễ cúng giao thừa đêm 30 tết này mang ý nghĩa như một lời tạm biệt năm cũ và chào đón một năm mới. Đến với bản thân, gia đình và những người yêu thương nhiều may mắn, sức khỏe và thành công. Vì vậy, cúng giao thừa như thế nào cần phải hết sức lưu ý và cẩn thận.

Hàn the thường được thêm vào giò chả để tạo độ dai giòn nhưng lại không có lợi cho sức khỏe của người sử dụng.

Những món ăn dưới đây nhất định phải có trong mâm cơm ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống.

Giò lụa là món ngon phổ biến được rất nhiều gia đình ưa chuộng nhưng không phải ai cũng biết cách để chọn được miếng giò ngon, không có hàn the và không trộn lẫn bột.

Từ lâu, ẩm thực phong phú, đa dạng, tinh tế đã là yếu tố giúp Hà Nội, Việt Nam trở thành điểm đến thuộc top 10 châu Á và top 25 thế giới. Trong đó, có rất nhiều món ăn chỉ nghe tên thôi, thực khách đã biết đó là món ngon của Hà Nội.

Những món bạn nhất định phải ăn khi tới Hà Nội - không biết là đã sống phí một đời.

Thực phẩm chứa chất hàn the vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe ,vì vậy các chị em hãy lưu ý những cách phân biệt giò chả chứa hàn the đơn giản sau đây.